Ngày mới với tin tức sức khỏe: Tác dụng tuyệt vời khi kết hợp nghệ với gừng

Bắt đầu ngày mới với tin tức sức khỏe, bạn đọc còn có thể xem thêm các bài viết: Nhiệt độ ngoài trời gần 50 độ C, không nên làm gì để tránh đột quỵ?; Hạ cholesterol và đường huyết chỉ bằng một đồ uống được khoa học chứng minh; Nghiên cứu mới phát hiện khả năng trị ung thư từ một loại thuốc tẩy giun...

Nghệ và gừng: Kết hợp thế nào để giảm cân?

Nghệ và gừng là 2 loại gia vị truyền thống, được sử dụng nhiều trong y học cổ truyền. Không chỉ có hương vị và mùi thơm đặc trưng, nghệ và gừng được biết đến với nhiều lợi ích sức khỏe, kể cả hỗ trợ giảm cân.

Nghệ và gừng khi kết hợp nhau có thể giúp giảm cân theo những cách sau:

Giảm viêm, hỗ trợ giảm mỡ. Viêm mạn tính là một trong các yếu tố góp phần dẫn đến béo phì và rối loạn chuyển hóa. Tình trạng viêm mạn tính sẽ làm gián đoạn các tín hiệu hoóc môn như insulin và leptin. Đây là những hoóc môn đóng vai trò điều tiết sự thèm ăn, lưu trữ mỡ và trao đổi chất. Điều này khiến dễ tăng cân, khó giảm cân.

ẢNH: AI

Nghệ chứa curcumin có tác dụng chống viêm mạnh mẽ. Một nghiên cứu đăng trên Biofactors cho thấy curcumin giảm các cytokine viêm trong cơ thể. Gừng cũng chứa các hợp chất như gingerol, shogaol và được chứng minh làm giảm các dấu hiệu viêm, chẳng hạn như protein phản ứng C (CRP).

Thúc đẩy chuyển hóa và đốt mỡ. Nghệ và gừng giúp giảm cân bằng cách tăng cường trao đổi chất và khuyến khích cơ thể đốt nhiều calo hơn. Một nghiên cứu trên chuyên san Metabolism phát hiện ăn hay uống nước gừng sẽ làm tăng quá trình sinh nhiệt, giảm cảm giác đói ở những người thừa cân. Điều này cho thấy gừng thúc đẩy tiêu hao năng lượng và giảm mỡ. Nội dung tiếp theo của bài viết này sẽ có trên trang sức khỏe ngày 23.4.

Hạ cholesterol và đường huyết chỉ bằng một đồ uống được khoa học chứng minh

Cholesterol cao (hay mỡ máu cao) làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, bao gồm bệnh tim mạch vành, đột quỵ và bệnh mạch máu ngoại biên. Cholesterol cao cũng có liên quan đến bệnh tiểu đường và huyết áp cao.

Bên cạnh đó, đường huyết cao, nếu không được điều trị, có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, ảnh hưởng đến mắt, thận, thần kinh và tim.

Có một loại đồ uống được yêu thích có thể là chìa khóa để giải quyết cả 2 vấn đề nan giải trên, đó là: Trà xanh!

Ảnh: AI

Trà xanh có đặc tính tăng cường trao đổi chất và có khả năng làm giảm mức cholesterol xấu. Theo trang tin sức khỏe Healthline, trà xanh chứa nhiều hợp chất thực vật giúp cải thiện sức khỏe tim mạch. Một đánh giá năm 2020 bao gồm 31 nghiên cứu cho thấy trà xanh giúp hạ thấp mức cholesterol xấu LDL và tổng cholesterol.

Các nghiên cứu đã chứng minh hoạt chất EGCG - catechin chính trong trà xanh, có khả năng giảm LDL và tổng lượng cholesterol, nhờ tác dụng chống oxy hóa mạnh giúp giảm tình trạng viêm.

Hơn nữa, các polyphenol trong trà xanh có thể cải thiện chức năng nội mô, một khía cạnh quan trọng để duy trì sức khỏe tim mạch. Nội dung tiếp theo của bài viết này sẽ có trên trang sức khỏe ngày 23.4.

Nghiên cứu mới phát hiện khả năng trị ung thư từ một loại thuốc tẩy giun

Trong nghiên cứu mới vừa công bố trên tạp chí y khoa Journal of Clinical Investigation, các nhà khoa học đã phát hiện một loại thuốc điều trị giun kim có thể ngăn chặn và đảo ngược sự phát triển của một dạng ung thư da.

Ung thư biểu mô tế bào Merkel là một loại ung thư hiếm gặp nhưng phát triển nhanh, có khả năng gây tử vong cao gấp 3 - 5 lần so với u hắc tố. Tỷ lệ đáp ứng với các liệu pháp hiện tại - phẫu thuật, xạ trị và liệu pháp miễn dịch - còn hạn chế, vì vậy cần có liệu pháp hiệu quả và có thể áp dụng rộng rãi.

Ảnh minh họa: AI

Tác giả nghiên cứu chính, phó giáo sư, tiến sĩ Megha Padi, tại Trung tâm Ung thư Đại học Arizona (Mỹ), cho biết: Tỷ lệ ung thư biểu mô tế bào Merkel đang gia tăng. Mặc dù đây là loại ung thư hiếm gặp.

Pyrvinium pamoate (Pamoxan) - loại thuốc được Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) phê duyệt để điều trị giun kim, được các nhà nghiên cứu từ Trường Y Đại học Arizona phối hợp với các nhà khoa học từ Hệ thống bệnh viện VA Nam Arizona, Trường Y khoa Harvard và Viện Ung thư Dana-Farber (Mỹ), chọn thử nghiệm sau khi xác định một trong những con đường thúc đẩy quá trình chuyển đổi của các tế bào bình thường thành ung thư biểu mô tế bào Merkel. Kết quả đã phát hiện Pyrvinium pamoate là chất ức chế con đường này. Hãy bắt đầu ngày mới với tin tức sức khỏe để xem thêm nội dung bài viết này bạn nhé!